※2021年8月26日より無期限休業中とのことです(twitter情報)
私がいつも拝見している、福島の食レポブログをされている方が
いつも行っているお店にようやく行けました!
郡山市大槻町のタイ料理Thai Ginger【タイジンジャー】さん。
場所は、ヨークベニマル希望ヶ丘店さんの近くですが、
住宅街の裏路地にひっそりと、ありました。
お店の佇まいはこんな感じ☆
狭い路地にあるため、車はお店の前には停めずに、専用駐車場に停めましょう!
お店の駐車場の場所はコチラ↓↓
四川料理 太陽(タイヤン)さんの隣の青いフェンスの駐車場に2台分あるようです。
それにしても、朝8時からの営業はすごいと思います!郡山では珍しい。
AM11時。
ドアを開けると、まるでスナック?のような間取りに驚きました。
真っ赤なソファが目を引きます。
「いらっしゃいませ~」
あらあら、とても優しそうなお母さんのような店員さん。
娘さん?が厨房で調理をされており、女性お二人で切り盛りしているご様子。
福島のテレビ局や芸能人のサインもずらりとありました。
まずは、メニューをば・・・
たくさんあって迷いますが、
麺かご飯のどちらかのようです。
麺のメニュー
ご飯もの メニュー
ソフトドリンクやアルコールも充実してるのですね!
朝ラータイム【朝食べるラーメン】
8:00~10:30
挽きたてコーヒー1杯サービス♪
おおっ、朝早く行くとお得なのですね!
今日は麺の気分だっ!
一番上にあるから・・・勝手に看板メニューと解釈(笑)
カオソーイ ラーメンをオーダー。
ココナッツカレー風味のタイのラーメンだそうです。
矢吹町のパクチー農家さんから、最高品質のパクチーを取り寄せているそう。
とても惹かれるのだけれど、パクチーNGなのでネギに変えてもらいました(汗)
最近郡山にもアジアン系のお店がどんどん出来ているなあ、、、。
虎丸のアジアンカレーハバかーる。さん(富田には2号店もオープンした)
愛宕のインドカレー スパイス屋 yummyー(ヤミー) さん。
市役所近くのアジアン キキ さん。
どのお店もアジア料理は美味しくて大好きだ。
そんなことを考えてたら、すぐにやって来ました♪
カオソーイ 900円(税込)
トッピングが別皿なのがうれしい。
赤いラー油がたっぷり入っており、
カリカリ揚がった麺と鶏肉がトッピングされていました。
お母さん曰く「レモンを絞ると味がグッと変わるからオススメですよ」
ありがとうございます!
まずはスープを一口。
おぉ~これはかなり辛い!
辛いのが得意(ハバかーる。さんの4辛食べれる人ですが(笑)タイジンジャーさんのはもっと、辛いです。
スープはとろみがありココナッツの味も感じられます。
麺は喜多方ラーメンのようなちぢれ麺。とっても美味しい。
レモンを絞ってトッピングも載せてみた☆
うん。風味が変わりますね。
レモンが足りないぐらい。もっとレモンが欲しいですね。
鶏肉がゴロゴロとたくさん入ってます。
どうやったらこんなに柔らかくホロホロになるんだろう。
「美味しかったですか?」
「お冷足します?」
優しいお母さんにも感謝。
ごちそうさまでした!
レッドカリー、ドライカリー、タイの焼き飯(カオパット)
もいいなあ。
次は何を食べようかな♪
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